


ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΣΕΡΡΕΣ

Syrah
Ερυθρός Ξηρός Βιολογικός Οίνος
Χαρακτηριστικά:
Αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων με νότες πικάντικες και γήινες. Στο στόμα αναδεικνύεται ένας δυναμικός συνδυασμός πλούσιας δομής με αρωματική αρμονία με πικάντικες νότες βαρελιού, άρωμα βανίλιας και στρογγυλό τελείωμα.
Ο οίνος ωριμάζει σε αμερικάνικης και γαλλικής δρυός βαρέλια για 12 μήνες.
Συνοδεύει:
Κυνήγι, κόκκινα κρέατα, κίτρινα τυριά.

Merlot
Ερυθρός Ξηρός Βιολογικός Οίνος
Χαρακτηριστικά:
Διακριτικές πικάντικες νότες κανέλας και σοκολάτας, μόκας σε συνδυασμό με αρώματα κόκκινων ώριμων φρούτων. Πλούσιο και συμπυκνωμένο άρωμα δαμάσκηνου, βρίσκεται σε εξαιρετική αρμονία με γλυκιές και βελούδινες τανίνες.
Ο οίνος ωριμάζει σε αμερικάνικης και γαλλικής δρυός βαρέλια για 12 μήνες.
Συνοδεύει:
κόκκινα κρέατα, ριζότο με τρούφα και ψητά.